Εύκολα και Υγιεινά Μπιφτέκια Τόνου: Έτοιμα σε Λίγα Λεπτά!

Ψάχνετε έναν έξυπνο και νόστιμο τρόπο για να εντάξετε περισσότερη πρωτεΐνη στη διατροφή σας, χωρίς να ξοδέψετε ώρες στην κουζίνα; Έχετε βαρεθεί τον κλασικό τόνο σκέτο μέσα στη σαλάτα; Σας έχω την απόλυτη λύση! Αυτά τα πανεύκολα μπιφτέκια τόνου είναι ελαφριά, χορταστικά και ετοιμάζονται με υλικά που μάλλον έχετε ήδη στα ντουλάπια σας. Είναι ιδανικά […]
Λαχταριστή και Εύκολη Κοτόπιτα Χωρίς Φύλλο

Ψάχνετε για μια γρήγορη, υγιεινή και πεντανόστιμη λύση για το καθημερινό τραπέζι ή το ταπεράκι του γραφείου; Αυτή η εύκολη κοτόπιτα χωρίς φύλλο είναι η ιδανική επιλογή! Γίνεται στο πι και φι, είναι γεμάτη πρωτεΐνη χάρη στο κοτόπουλο, τα αυγά και το γιαούρτι, και το καλύτερο; Δεν χρειάζεται να παιδευτείτε καθόλου με το άνοιγμα φύλλου. […]
Λιπαρά, αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής

Τα λιπαρά ανήκουν στην κατηγορία των θρεπτικών συστατικών και παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό μας. Αποτελούν το 25 -35 % της συνολικής ημερήσιας προσλαμβανόμενης ενέργειας σε μια ισορροπημένη διατροφή. Τα ταξινομούμε σε μονοακόρεστα, πολυακόρεστα και κορεσμένα, τρανς λιπαρά. Στην καθημερινότητά μας αναφέρουμε ως «καλά» λιπαρά (μονοακόρεστα, πολυακόρεστα) και «κακά» λιπαρά (κορεσμένα, τρανς). Τα «καλά» λιπαρά έχουν […]
Ισορροπημένη διατροφή και στο γραφείο!

Το μεγαλύτερο μέρος της καθημερινότητας το περνάμε στον εργασιακό μας χώρο με αποτέλεσμα οι διατροφικές επιλογές που κάνουμε για το κυρίως γεύμα και τα ενδιάμεσα γεύματα να είναι είτε κάτι πρόχειρο απ’ έξω ή να παραμένουμε νηστικοί και να καταφεύγουμε σε υπερκατανάλωση θερμίδων όταν επιστρέφουμε σπίτι. Η οργάνωση είναι βασικό κομμάτι της ισορροπημένης διατροφής. Καλό […]
6 Tips για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί την άμυνα του οργανισμού απέναντι σε ιώσεις, παθογόνους μικροοργανισμούς αλλά και στα αυτοάνοσα νοσήματα. Οταν δεν λειτουργεί αποτελεσματικά δεν μπορεί να προστατέψει τον οργανισμό από τον ξενιστή (πχ ιό) και έτσι αρρωσταίνουμε. Οι έρευνες έχουν δείξει πως το ανοσοποιητικό σύστημα επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες. Ενυδάτωση Η επαρκής πρόσληψη νερού 1,5 με […]
Σπιτική Τραγανή Granola: Το απόλυτο πρωινό γεμάτο ενέργεια! ????✨

Έχεις βαρεθεί τις έτοιμες επιλογές του εμπορίου που συχνά κρύβουν περιττή ζάχαρη; Ήρθε η ώρα να φτιάξεις τη δική σου σπιτική granola! Είναι απίστευτα τραγανή, γεμάτη θρεπτικά συστατικά, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες. Το μυστικό σε αυτή τη συνταγή είναι ότι αλέθουμε ένα μικρό μέρος της βρώμης, το οποίο βοηθάει τη granola να “δέσει” δημιουργώντας […]
Κρεμώδη Ζυμαρικά Ολικής με Λαχανικά & Τυρί Κρέμα: Έτοιμα στο Πι και Φι! ????????

Ψάχνεις μια εύκολη, ελαφριά και πεντανόστιμη μακαρονάδα για τις μέρες που θέλεις κάτι γρήγορο αλλά θρεπτικό; Αυτή η συνταγή τα έχει όλα: τις φυτικές ίνες από τα ζυμαρικά ολικής άλεσης, τις βιταμίνες από τα φρέσκα λαχανικά και μια απίστευτα δεμένη, βελούδινη σάλτσα χάρη στο ελαφρύ τυρί κρέμα και τον ζωμό των ζυμαρικών! Είναι η απόλυτη […]
Γεμιστές Γλυκοπατάτες με Κιμά: Η πιο έξυπνη και νόστιμη λύση για τα leftovers! ????????

Σου περίσσεψε κιμάς από τα μακαρόνια της προηγούμενης μέρας και δεν ξέρεις πώς να τον αξιοποιήσεις; Αυτή η συνταγή για γεμιστές γλυκοπατάτες είναι η απόλυτη λύση για ένα comfort, χορταστικό και πανεύκολο γεύμα, χωρίς να πετάξουμε τίποτα! Ο συνδυασμός της γλυκιάς, μαλακιάς πατάτας με τον αλμυρό, πλούσιο κιμά και τη λιωμένη μοτσαρέλα που τραβάει, δημιουργεί […]
Σπιτικός Κορμός Σοκολάτας με Φυστικοβούτυρο: Το πιο εύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο! ????????

Υπάρχει τίποτα καλύτερο από τον κλασικό, αγαπημένο κορμό (ή μωσαϊκό); Κι όμως υπάρχει: ο κορμός με φυστικοβούτυρο και μπισκότα ολικής άλεσης! Αυτή η συνταγή είναι η «σωτήρια» λύση για όταν θέλεις κάτι γλυκό τώρα, αλλά δεν έχεις χρόνο για ψησίματα και περίπλοκες τεχνικές. Είναι πλούσιος, τραγανός και χάρη στο φυστικοβούτυρο αποκτά μια απίστευτη κρεμώδη υφή […]
Φτιάχνουμε τα πιο εύκολα, σπιτικά Snickers! ????????

Λιγούρα για σοκολάτα αλλά ψάχνεις κάτι πιο υγιεινό; Αυτά τα σπιτικά “Snickers” με βάση τον χουρμά είναι η απόλυτη λύση! Θέλεις μόνο 5 υλικά, καθόλου ψήσιμο και η γεύση τους, σε συνδυασμό με την καραμελένια υφή του χουρμά και το αλάτι, θα σε ξετρελάνει. Αποθήκευσε τη συνταγή για να την έχεις πρόχειρη! ???? ???? Υλικά: […]